Laure lande
Dinara Kasko, une architecte devenue boulangère et originaire d’Ukraine.
Utilise son expérience d’architecte afin de produire des gâteaux géométriques qui semblent à première vue impossibles à manger. Elle commence en construisant numériquement ses gâteaux avec un programme de modélisation, qu’elle imprime ensuite en 3D et en silicone pour créer un moule.
Dinara a il y a peu commencé à vendre ces créations sur son site internet afin de permettre aux chefs pâtissiers de, pourquoi pas, essayer l’une de ses créations. Dans la vidéo ci-dessous, vous pouvez jeter un coup d’œil à la modélisation numérique qu’elle a utilisé pour l’un de ses gâteaux ainsi que voir davantage de ses conceptions sur son site Web et sur Instagram.
Plus d’informations : Site Web / Instagram
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